Статья рассказывает о том, как экспериментальная лаборатория, производившая напитки из целебных трав по старинным русским рецептам, в основе которых был Иван-чай, была уничтожена Гитлером. Также описываются последствия увлечения зарубежными чаями и кофе, а также проблемы, связанные с промышленным индийским чаем. В конце статьи задаются вопросы о том, почему в России не промышленно производят чай из более полезных растений, таких как зверобой или Иван-чай, и почему Россию после Крымской войны посадили на 'английский чай'.